PORTILLO PINOT NOIR X 750

$230.00

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Descripción

Valle de Uco, Tunuyán – Mendoza. Uva cosechada a máquina 100%, una vez ingresada en bodega se macera a baja t°en tanques de acero inoxidable por un periodo de 7 días con remontajes diarios.Concluido éste proceso se agrega pie de cuba de levaduras seleccionadas y el proceso de fermentación dura aproximadamente unos 7 días. Concluida la fermentación alcohólica se descuba y se reserva sólo el vino.

De entrada aparecen notas dulces y se muestra algo complejo; el pinot de mejor relación precio calidad del momento; estructura media, taninos que se perciben maduros y amables; es ágil en boca con largo final.