FINCA LA ANITA PETIT VERDOT X 750

$950.00

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Descripción

Cuartel N° 2 de la Finca, en Alto Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

Crianza: 120 días en barricas nuevas y de un año de uso, roble de Alliers, tostado medio.

Fermentó en tanques de acero inoxidable, previa siembra de levaduras cultivadas. La fermentación maloláctica se produjo espontáneamente. La corrección de acidez se realizó con ácido tartárico.

De color rojo con tintes violáceos.

Aromas frutales y florales de gran intensidad.

En boca sobresalen notas delicadas de menta y eucalipto. Gran cuerpo, taninos amables y excelente acidez hacen presagiar una gran evolución ante una correcta guarda.