DESQUICIADO ROSÉ x 750

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Agotado

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Descripción

Este rosado proviene de Gualtallary – Tupungato, en el corazón del Valle de Uco, de parrales jóvenes. Las uvas que se utilizaron para hacer este vino son 45% Syrah, 45% Garnacha y 10% Pinot Gris. Para elaborar este vino se cofermentaron ambos tintos, macerado por no más de 4 horas. Posteriormente se trasegó a otro tanque, en donde realizo una fermentación muy lenta y prolongada a bajas temperaturas para conservar la potencia aromática de ambos varietales. Una vez finalizado este proceso, se incorporó el Pinot Gris para realzar la acidez.