ANGELICA ZAPATA CABERNET FRANC X 750

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Descripción

Nicasia; La Pirámide. Provincia de Mendoza, Argentina.

Máx. Temperatura de fermentación: 30° C. Maceración pelicular: 30 días.

Tiempo en Barriles: 18 meses. Tipo de Barriles: Roble Francés 100% – 50% nuevo.

El Angélica Zapata Cabernet Franc Alta, presenta un color rojo rubí con suaves tonalidades violáceas.

Posee aroma intenso y concentrado con notas de cassis, grosellas maduras, y toques de vainilla y especias dulces como pimienta negra y clavo de olor.
De impacto dulce y excelente estructura en boca, muestra frutos rojos maduros con marcados dejos a eucalipto y pimienta negra.
Este vino, de excelente balance y elegancia, posee ahora un final bien estructurado y persistente y se prevé que evolucionará favorablemente en botella hasta por lo menos el año 2021.