ALTAS CUMBRES TORRONTÉS 2019 X 750
$390.00
Descripción
Blanco
COMPOSICIÓN VARIETAL
100% Torrontés.
VIÑEDOS
Cafayate – Salta. Altitud: 1300 msnm.
ESTRUCTURA DEL VIÑEDO/RENDIMIENTO
FERMENTACIÓN
Se realiza en tanques de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas, a temperatura controlada por debajo de 16° C. Sin fermentacion maloláctica.
AÑEJAMIENTO
Sin contacto con madera.
GUARDA EN BOTELLA
Hasta 3 años desde la cosecha.
| ALCOHOL 14% | ACIDEZ TOTAL 5.8 g/l |
| AZÚCAR RESIDUAL 1.2 | PRODUCCIÓN |
NOTAS DE CATA
COLOR: amarillo con tonalidades pajizas.
AROMA: muy intenso a uvas frescas, también se perciben aromas que recuerdan a
perfume de flores y a duraznos maduros.
perfume de flores y a duraznos maduros.
SABOR: en boca la sensación es de frescura. Buen volumen y fácil de tomar.
MARIDAJE SUGERIDO
Ideal como aperitivo o para acompañar ensaladas o vegetales grillados.
